大型油煙機清洗不及時有多嚴重？下邊大型油煙機清洗公司就要來和大家說一下。

1、油污太多，存有安，全安全隱患

餐廳廚房油煙管道﹑排煙系統(tǒng)設施等排風系統(tǒng)內累積油污后餐廳廚房的安，全性減少，火災安全隱患暴增。廚房里的集煙罩內及罩里的空壓管道中累積油污后，在炒爐工作的時候，主廚爆炒菜時，灶頭的火苗上飛，進到集煙罩及油煙管道內，易導致罩內及管道中的油污點燃，引起火災。

2、油污的沉積會導致廚房排油煙受阻。排油煙實際效果下降

餐廳廚房油煙管道、排油煙風機內累積太多油污后，會廚房里的排油煙實際效果下降，導致廚房排油煙受阻，房間內停留的廚房油煙會往飯店內或挨近廚房里的屋子里串。嚴重影響飯店內消費者的用餐環(huán)境，直接關系餐飲店的經濟收益。

大型油煙機清洗的方式：

1、人工進到法：

針對超過40公分厚為的平行面煙道可以人工鉆入進行清洗，此方法勞動效率非常大，也有一定的安，全安全隱患，應當注意提升自然通風，配置低電壓(36伏)照明電源。

2、拆卸法：

當煙道小于40公分厚為時，人工無法進入時應用此方法。

這種方法為徹，底清理效果比較好的清潔方法，但工程施工難度高，工人量亦大，經濟成本也非常大，另外花費也會比較多一些。

3、打孔法：

這種方法較拆卸法而言較容易，花費相對性低一些，針對人工無法進入且拆裝比較艱難的煙道應用此方法。

4、設備設備清洗法：

這種方法非常容易實際操作、難度系數(shù)比較低、任務量小、花費相對較低的油煙管道.清洗方式，針對油污偏少，清理周期時間短的煙道應用此方法清除，直接把管道中噴撒清潔劑，使油污變軟，先拿油煙管道.清洗智能機器人相互配合機器設備清理干凈。

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